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Por que as Chinesas Não Contam Calorias: Segredos de uma Gastronomia Milenar - Lorraine Clissold

Por que as Chinesas Não Contam Calorias: Segredos de uma Gastronomia Milenar Lorraine Clissold   A inglesa Lorraine Clisso... Veja mais
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Por que as Chinesas Não Contam Calorias: Segredos de uma Gastronomia Milenar

Lorraine Clissold

 

A inglesa Lorraine Clissold vivia preocupada em perder aqueles quilinhos a mais que ganhara desde a primeira gravidez. Mas depois de dez anos morando em Pequim, viu seu corpo e sua mente mudarem por completo. Mesmo após uma terceira gravidez, ela conseguiu perder peso, sem contar calorias e sem se preocupar com gorduras ou carboidratos. Comeu até se fartar, não abriu mão do arroz ou do pão e usou sua frigideira - ou melhor, sua wok - todos os dias.
Depois de voltar para o Reino Unido, não se conformou com a maneira nociva como as pessoas no Ocidente encaram a alimentação. Em Por Que as Chinesas Não Contam Calorias, a autora explica como os chineses encontram o equilíbrio estimulando os cinco sabores, levando em conta o yin e o yang e incorporando alimentos sólidos e líquidos. Lorraine mostra como é simples adotar a filosofia chinesa e, assim, esquecer as calorias para sempre.
Recheado de histórias fascinantes e de receitas simples de dar água na boca, Por Que as Chinesas Não Contam Calorias reúne 15 segredos da dieta tradicional chinesa que têm o potencial de mudar a maneira de olhar para a comida.

 

Ano da Edição: 2008

País de Origem: Brasil

Número de Páginas: 264

Idioma: Português

 

Características do Produto
Dimensões com Embalagem (LxAxP): 23 x 26 x 5 cm
Dimensões do Produto (LxAxP): 14 x 21 x 1 cm
Peso com Embalagem: 0,44 kg
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